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Aperitivos Frescos hecho en Casa Aperitivos Frescos hecho en Casa

Calabacín, berenjena y pimientos frescos marinados en aceite de oliva, pesto, tomates y cebollas conservados en balsámico, virutas de parmesano, mozzarella di burrata, alcachofas

Buñuelos de Mozza Buñuelos de Mozza

Con salsa bearnesa

Plancha ItalianaPlancha Italiana

Jamón de Parma de 26 meses, bresaola (carne de res marinada y seca), spianata piccante, surtido de quesos italianos, encurtidos, aceitunas italianas, tomates frescos y verduras asadas

MargheritaMargherita

Tomates, mozzarella

ReginaRegina

Tomate, mozzarella, jamón, champiñones

Calzone Calzone

Tomate, mozzarella, jamón, yema de huevo

Quattro FormaggiQuattro Formaggi

Tomates, mozzarella, gorgonzola, taleggio, parmesano

San RemoSan Remo

Tomate, mozzarella, jamón blanco trufado, champiñones, virutas de parmesano, aceitunas italianas, aceite de trufa

Pizza del ChefPizza del Chef

Tomate, mozzarella, jamón de Parma (maduración de 26 meses en Italia), gorgonzola

Campione Campione

Tomate, mozzarella, carne picada, champiñones, huevo

VégétarianaVégétariana

Tomate, mozzarella, calabacín, pimientos, tomate cortado en cubitos, campeones, alcachofas

SicilenneSicilenne

Tomate, mozzarella, anchoas, alcaparras, aceitunas italianas

Spéciale CucinaSpéciale Cucina

Tomate, mozzarella, panceta, jamón, espiana picante, pimientos, huevo

OrientaleOrientale

Tomate, mozzarella, merguez, carne picada, cebolla, huevos

SpianataSpianata

Tomate, mozzarella, spianata picante, después de cocinar

SalmoneSalmone

Tomate, mozzarella, salmón ahumado, limón, crème fraîche

Al TonnoAl Tonno

Tomate, mozzarella, atún, huevo, pimientos, aceitunas

Miel & cabraMiel & cabra

Crema fresca, mozzarella, queso de cabra, pollo, champiñones, miel

Piccata de Ternera con Marsala, Crema de Champiñones y PastaPiccata de Ternera con Marsala, Crema de Champiñones y Pasta

Tartar de Ternera y Condimentos, Patatas Fritas y Ensalada VerdeTartar de Ternera y Condimentos, Patatas Fritas y Ensalada Verde

Filete con Hueso a la Plancha (unos 300 gr), Patatas Fritas y Ensalada Verde o Pasta, Salsa Bearnesa Filete con Hueso a la Plancha (unos 300 gr), Patatas Fritas y Ensalada Verde o Pasta, Salsa Bearnesa

Piccata de ternera a la milanesa (empanizada)Piccata de ternera a la milanesa (empanizada)

Salsa napolitana, limón, pasta.

Pescado y Patatas Fritas, Salsa Casera, Limón, Patatas Fritas Pescado y Patatas Fritas, Salsa Casera, Limón, Patatas Fritas

Lasaña boloñesa casera con ensalada verdeLasaña boloñesa casera con ensalada verde

Ravioles de TrufaRavioles de Trufa

Nata, champiñones, aceite de trufa italiana, virutas de parmesano

Ravioles de BerenjenaRavioles de Berenjena

Pasta fresca rellena de berenjena y parmesano, tomates frescos, scarmozza (queso italiano ahumado), virutas de parmesano

PLUMA DEL DIABLOPLUMA DEL DIABLO

Salsa arrabiatta, albahaca, tartar de tomate fresco, ají, ligeramente crema

LINGUINE DE SALMÓN AHUMADOLINGUINE DE SALMÓN AHUMADO

Nata, coulis de tomate, limón, hierbas frescas

LINGUINE CON CARBONARALINGUINE CON CARBONARA

Yema de huevo, nata, panceta, virutas de parmesano

Ensalada CesarEnsalada Cesar

Ensalada, tomates frescos, pollo, panceta, pecorino, picatostes de ajo, huevo duro, salsa César casera

Poke Bowl ItaliaPoke Bowl Italia

Pasta al pesto, tomates frescos, burratina, aguacate, salmón ahumado, pepino, pepinillos encurtidos de rábano, semillas de calabaza, limón

Dúo de MozzarellaDúo de Mozzarella

Ensalada, burrata, mozzarella derretida empanizada, salsa italiana, tomates frescos, jamón de Parma de 26 meses, queso pecorino

Ensalada del Pescador ¡NUEVO!Ensalada del Pescador ¡NUEVO!

Ensalada, tomates frescos, aguacate, calabacín, vieiras fritas, pomelo fresco, limón. hierbas frescas

Carpaccio de Ternera BurrataCarpaccio de Ternera Burrata

Pesto, virutas de parmesano, bola entera de burrata, albahaca, tomates frescos, limón

Carpaccio de Alcachofas y TerneraCarpaccio de Alcachofas y Ternera

Alcachofas romanas, virutas de parmesano, pesto, bola de burrata, tomate fresco, limón

Lambrusco Fresco y Espumoso, DOCLambrusco Fresco y Espumoso, DOC

Mousse vivaz y persistente, bouquet intenso, afrutado y fragante; Sabor vinoso, dulce y armonioso.

Chianti Castiglioni Superior DOCGChianti Castiglioni Superior DOCG

Con notas de frutos rojos como cereza y fresa. Hermosa acidez y bien equilibrado, perfecto con carnes rojas o blancas o con pastas.

Montepulciano Fantini Doc ¡NUEVO!Montepulciano Fantini Doc ¡NUEVO!

Afrutado, intenso

Nero d'Avola Balio Di Vincento DOC ¡NUEVO!Nero d'Avola Balio Di Vincento DOC ¡NUEVO!

Afrutado, flexible y aterciopelado, con taninos suaves.

Toscana Leonardo Da Vinci IGT ¡NUEVO!Toscana Leonardo Da Vinci IGT ¡NUEVO!

Cálido, redondo y flexible, con una agradable longitud en boca.

Neropasso Veneto IGT ¡NUEVO!Neropasso Veneto IGT ¡NUEVO!

Picante, con notas de cerezas y compota de ciruela.

Prosecco Rosé Bolla, Extra SecoProsecco Rosé Bolla, Extra Seco

Lambrusco Fresco y Espumoso, DOCLambrusco Fresco y Espumoso, DOC

Mousse vivaz y persistente, bouquet intenso, afrutado y fragante; Sabor vinoso, dulce y armonioso.

Bardolino Chiaretto Sartori DOCBardolino Chiaretto Sartori DOC

Aroma distintivo, con notas de frutos del bosque y violeta fresca; Sabor seco, delicadamente afrutado, con un fondo de cereza.

Gris Blanco Gérard Bertrand, IGP Pays d'OCGris Blanco Gérard Bertrand, IGP Pays d'OC

Reconocible por su bonito color rosa pálido y su frescor en boca, revelando notas frutales y florales.

PROVENZA Coteaux Varois DOP Castillo de L'Escarelle PROVENZA Coteaux Varois DOP Castillo de L'Escarelle

Un rosado mineral y vivaz, acompaña aperitivos y tablas de embutidos así como carnes blancas.

Lambrusco Fresco y Espumoso Erético DOCLambrusco Fresco y Espumoso Erético DOC

Pinot Grigio DOC Blush UvamPinot Grigio DOC Blush Uvam

Ligero y refrescante. Ideal con ensaladas y antispasti.

Vino Chardonnay Siciliano # bio DOCVino Chardonnay Siciliano # bio DOC

Frutado con notas cítricas Color amarillo dorado con aromas de frutas exóticas, melocotón, melón y notas florales que recuerdan a la flor de naranjo. en boca es cálido, pleno, elegante, con excelente persistencia y elegante acidez.

Prosecco Folonari DOCProsecco Folonari DOC